Produção Artesanal de Kefir!
- Juliana Souza
- 5 de set. de 2020
- 1 min de leitura
Para cultivar os grãos de Kefir é necessário ter alguns cuidados para não contaminar e matar o nosso probiótico.
Eles devem ser armazenados em recipientes de plástico ou vidro;
Tampar o recipiente com papel toalha ou lenço;
Nunca feche os recipientes com tampa, pois os grãos de Kefir são micro-organismos e precisam respirar!
Para uma colher (sopa) de grãos de Kefir é necessário 500 ml de leite;
Pode colocar quantidade menor, mas vale lembrar que ficará um pouco mais ácido;
Pode ser o leite integral ou desnatado.
Quiser o seu Kefir é só me mandar mensagem por aqui ou me chamar lá no insta pelo Direct!
"Beijinhos, a dona do blog!"

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