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Produção Artesanal de Kefir!

  • Foto do escritor: Juliana Souza
    Juliana Souza
  • 5 de set. de 2020
  • 1 min de leitura

Para cultivar os grãos de Kefir é necessário ter alguns cuidados para não contaminar e matar o nosso probiótico.

  • Eles devem ser armazenados em recipientes de plástico ou vidro;

  • Tampar o recipiente com papel toalha ou lenço;

  • Nunca feche os recipientes com tampa, pois os grãos de Kefir são micro-organismos e precisam respirar!

  • Para uma colher (sopa) de grãos de Kefir é necessário 500 ml de leite;

  • Pode colocar quantidade menor, mas vale lembrar que ficará um pouco mais ácido;

  • Pode ser o leite integral ou desnatado.

Quiser o seu Kefir é só me mandar mensagem por aqui ou me chamar lá no insta pelo Direct!

"Beijinhos, a dona do blog!"


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